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実験医学別冊 もっとよくわかる!シリーズ
もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス
〜食行動を司る生体恒常性維持システム
佐々木 努/編
定価4,950円(4,500円+税)
2021年02月10日発行
B5
215ページ
ISBN978-4-7581-2209-2
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