なぜ，ジャムの蓋が開けれないのか？

みなさんが朝起きてパンを焼き，そこにお気に入りのジャムを塗るとしましょう．その際に，ジャムの 蓋 （ ふた ） を開けようとしたら開かなかった経験はありませんか？ 1日前はあなたが閉めたにもかかわらずです．みなさんの筋は，一夜にして萎縮してしまったのでしょうか．そんなわけがありませんよね．

ジャムの蓋は開ける際には反時計回り，閉める際には時計回りに回さなければなりません．言い換えれば，わたしたちは蓋を開ける際には前腕の回内，閉める際には前腕の回外を行っています．実は前腕の回内と回外の張力を比較すると，回外のほうがずっと強く働きます．

前腕の回内を行う際には円回内筋と方形回内筋，そして橈側手根屈筋（とうそくしゅこんくっきん）などが働いています．そして前腕の回外には，回外筋と上腕二頭筋がかかわっています．これらの筋群の張力を比較すると，圧倒的に強いのは上腕二頭筋です．そのため，わたしたちは回内よりも回外の張力が強くなります．

なので強い回外で瓶の蓋を閉めて弱い回内で開けようとするため，開かなくなるわけです．でも逆に考えれば，蓋が開かないのも困りますが，お気に入りのジャムが腐るのはもっと困りますよね．だから瓶の蓋は筋力の強い前腕回外で閉まるように，設計されています．