第6章「1. 食欲不振と体重減少をみたらどうするか」より抜粋

−後略−

• 前著「治療に活かす！栄養療法はじめの一歩」とは趣が異なり、ナショナルジオグラフィックのドキュメンタリー番組のような壮大なスケールに驚きました。日々の診療で忙しくしていると、技術的なことだけに目がいってしまい、人間が生物であることすら忘れてしまっていたかもしれません。とても良い刺激になり、日々の診療に対してやる気が出てきました。（救急科医師）

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• 【本書名】モヤモヤ解消！ 栄養療法にもっと強くなる〜病状に合わせて効果的に続けるためのおいしい話
• 【出版社名】羊土社

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