ω3脂肪酸カスケード

W3しぼうさんかすけーど

脂肪酸オキシゲナーゼによりω3位の二重結合が水酸化,エポキシ化される酵素反応を起点とした,ω3脂肪酸の構造に固有の代謝経路.(実験医学増刊4117より)

治療標的がみえてきた脂質疾患学

がん、不妊症、免疫・神経・皮膚・代謝性疾患のメカニズムから臨床検体による診断、層別化まで

村上 誠,横溝岳彦/編

解説は発行当時の掲載内容に基づくものです

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