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ストイキオメトリ

すといきおめとり

物質量比や質量比など化学反応における量的な関係や,化合物を構成する原子の組成比などに関する理論のこと.加えて,そうした理論に基づく量的な関係そのものを言及する際にも用いられる.本文においては,ある化合物において,その構成している原子数の比が均一に化学式通りに存在している状態を指す.(実験医学増刊385より)

イメージング時代の構造生命科学

細胞の動態、膜のないオルガネラ、分子の構造変化をトランススケールに観る

田中啓二,若槻壮市/編

解説は発行当時の掲載内容に基づくものです

本コンテンツは,2018年まで更新されていた同名コンテンツを元に,新規追加・再編集したものです