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βバルジ

Bばるじ

βシートは側鎖が表裏交互に並んだβストランド同士の規則的な水素結合パターンによって形成される.βバルジとは,あるストランドにおいて規則的な側鎖の表裏が一部不規則になった部位のことである.(実験医学2019年11月号より)

合理デザインによる新規タンパク質の創出:現状とその可能性実験医学2019年11月号

解説は発行当時の掲載内容に基づくものです

本コンテンツは,2018年まで更新されていた同名コンテンツを元に,新規追加・再編集したものです