EPAにCYPが作用し，二重結合がエポキシ環に変化した化合物．EPAは二重結合を5つもっていることから，EpETEには複数の異なる分子種が存在する．（実験医学増刊357より）
生体バリア 粘膜や皮膚を舞台とした健康と疾患のダイナミクス
バリアを司る分子、細胞、常在細菌の理解から新たな治療・予防法、プロバイオティクスの開発へ
解説は発行当時の掲載内容に基づくものです
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EPAにCYPが作用し，二重結合がエポキシ環に変化した化合物．EPAは二重結合を5つもっていることから，EpETEには複数の異なる分子種が存在する．（実験医学増刊357より）
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