BMI
国際的に使用されている肥満度を表す指標．体重（kg）÷身長（m）の二乗で算出する．（実験医学増刊4110より）
健康と疾患を制御する精密栄養学
「何を、いつ、どう食べるか？」に、食品機能の解析と個人差を生む分子メカニズムの解明から迫る
解説は発行当時の掲載内容に基づくものです
本コンテンツは，2018年まで更新されていた同名コンテンツを元に，新規追加・再編集したものです
国際的に使用されている肥満度を表す指標．体重（kg）÷身長（m）の二乗で算出する．（実験医学増刊4110より）
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