ヒトの消化酵素で消化できない炭水化物．腸内細菌による発酵分解によってエネルギーを産生する．一般的には，水溶性食物繊維やレジスタントスターチ（難消化性でんぷん），ヘミセルロースなどを指す．（実験医学増刊4115より）
マルチオミクス データ駆動時代の疾患研究
がん、老化、生活習慣病 最新のオミクス統合で挑む標的探索と病態解明
解説は発行当時の掲載内容に基づくものです
本コンテンツは，2018年まで更新されていた同名コンテンツを元に，新規追加・再編集したものです
ヒトの消化酵素で消化できない炭水化物．腸内細菌による発酵分解によってエネルギーを産生する．一般的には，水溶性食物繊維やレジスタントスターチ（難消化性でんぷん），ヘミセルロースなどを指す．（実験医学増刊4115より）
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