NAD^＋依存性タンパク質脱アセチル化/アシル化酵素のファミリーであるサーチュインのなかで，哺乳類サーチュインの主要なメンバー．哺乳類にはSIRT1からSIRT7まで，7つのサーチュインがある．エピジェネティクス，代謝，DNA修復，ダメージ・ストレス応答，サーカディアンリズム，オートファジー，そして老化・寿命制御と，多岐にわたる重要な生物学的プロセスを制御している．（実験医学増刊435より）

骨格筋の老化によるサルコペニア　その理解と戦略

筋生物学を超えた総合知で、運動・栄養・創薬による介入をめざす！

武田伸一／編