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Q3. 280 nmの吸光度の測定値がフラフラしてるんですが…
- A.使用している吸光度計のランプを確認しよう.ランプは消耗品なので,必要に応じて交換すべし
- ランプが切れかかっている場合は出力が不安定になることがある.
- A.サンプルを遠心分離やフィルターろ過してみよう
- サンプル中に沈殿物や不溶物が存在すると,当然吸光度は安定しない.
- A.測定に用いるセルが曇っていたら拭き取ろう.またはサンプルを少し暖めてから測定してみよう
- サンプルが低温の場合,セルに入れて測定する際にセルが結露し曇ることがある.
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プロフィール
- 森山 達哉(Tatsuya Moriyama)
- 京都大学農学部食品工学科卒.同大学院農学研究科修士課程,博士課程ののち,京都大学食糧科学研究所助手 等を経て2005年に近畿大学農学部講師,2008年准教授.その間,1996年米国スタンフォード大学招聘研究員(1年間).毎日多くの元気な学生たちと一緒に,食品成分の生理機能性(特に脂質代謝への影響)と安全性(特にアレルゲン性)に関する研究を行っている.基礎研究だけでなく,社会の役に立つ「アウトプット」を意識した研究を進めています.
- <著作>
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